Розмарин

Компанія «Фітопром» поставляє спеції, прянощі в роздріб і оптом - Розмарин.

У нас Ви можете вигідно придбати спеції, прянощі в роздріб і оптом - Розмарин.

Розмарин – трав'яниста лікарська рослина, яке являє собою вічнозелений напівчагарник висотою до двох метрів (див. фото). Листя розмарину тонкі, що нагадують хвою. Сильний аромат камфори нагадує морську свіжість. У Криму його часто можна побачити в якості живої огорожі.

Рослина має дрібні блакитні квіточки, з-за яких в народі називається «невестиным сукнею». Інша назва – «весільний колір». З давніх часів розмарин вважався символом достатку і благополуччя, його використовували у весільних церемоніях, гілочку рослини дарували молодим під час одруження.

Квіти і листя розмарину а використовують як прянощі в кулінарії. Свіжі, злегка гіркуваті листя виділяють чистий і яскравий аромат, що нагадує складну суміш камфори, евкаліпта, сосни і лимона. Розмарин входить в класичні французькі пряні суміші «трави Провансу» і «букет гарни», на його основі готують ароматний оцет.