Каркаде (гібіскус) (Hibiscus sabdariffa)

Компанія «Фитопром» поставляє лікарська сировина - Каркаде (гібіскус) (Hibiscus sabdariffa).

У нас Ви можете дуже вигідно купити Каркаде (гібіскус).

Каркаде – це назва висушених квіток суданської троянди, інакше іменується гібіскусом. Ця рослина є родичем китайської троянди. Незважаючи на те, що виростає воно тільки в теплому кліматі, напій з нього популярний у всіх широтах.

Каркаде – яскраво-червоний напій з пелюсток гібіскуса (суданської троянди).

Каркаде містить антоціани, органічні кислоти, полісахариди. Антоціани володіють яскраво вираженою Р-вітамінною активністю, зміцнюють стінки кровоносних судин, регулюють їх проникність і кров'яний тиск.

Флавоноїди посилюють дію антоціанів, допомагають звільняти організм від непотрібних продуктів обміну.

Входить в Каркаде комплекс вітамінів і мікроелементів заспокоює зношені нерви, допомагає долати стресові стани, насичує організм енергією, тонізуючи його і підвищуючи опірність до інфекційних захворювань.

Каркаде відноситься до сечогінних і жовчогінних засобів м'якого дії, що не містять щавлеву кислоту. Листя і квіти вживаються в народній медицині, насіння - як замінник кави, цей вид гибискуса вирощується також як технічна культура для отримання рослинного волокна.

Рецепти

При застосуванні каркаде як тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб його заварюють як чай. Міцність напою визначається індивідуальними уподобаннями, але в основному беруть 1 ст. ложку квіток на 1 літр води. Слід зазначити, що заварювати пелюстки потрібно дуже гарячою, але не киплячою водою, потім настояти протягом 10-15 хвилин і пити в гарячому або холодному вигляді. Всупереч поширеній помилці, на зниження або підвищення артеріального тиску температура чаю не впливає.

Настій каркаде для зовнішнього застосування готують з 15 г квіток, залитих 1 літром окропу. Рідина настоюють 20 хвилин, періодично енергійно збовтуючи, потім використовують для компресів.

Чай каркаде для схуднення

Чай каркаде використовують не тільки для лікування, але і для схуднення, так як одними з причин зайвої ваги є ожиріння, скупчення шлаків в організмі.

Чай каркаде здатний:

• розчиняти зайвий жир, завдяки кислот у його складі;
• виводити зайву рідину;
• посилювати метаболізм в кишечнику завдяки фруктових кислот;
• надавати м'яку проносну дію, очищаючи кишечник дбайливо і абсолютно безпечно.

Схема схуднення проста: протягом трьох тижнів пити каркаде по 200 мл за годину - півгодини до основного прийому їжі тричі на день. Потім зробити перерву на 10 днів і знову повторити курс. Гімнастика і щадні обмеження в їжі допоможуть посилити ефективність каркаде в боротьбі із зайвими кілограмами.

Як заварювати чай каркаде?

Швидкий каркаде

2 столових ложки каркаде залити окропом (500 мл) і дати настоятися близько 5 хвилин.

Єгипетський посіб

На склянку води (або пропорційно збільшити кількість) візьміть столову ложку сухих пелюсток суданської троянди і залийте їх холодною водою в будь неметалевої посуді.

Залиште для просочування години на два, а ще краще – на цілу ніч.

Потім воду разом з намоклої заваркою поставте на вогонь, доведіть до кипіння, прикрутіть вогонь до мінімуму і зачекайте хвилини три.

Зніміть з плити, процідіть або видаліть гущу іншим способом.

Традиційний єгипетський чай з суданської троянди готовий до вживання.

Холодний каркаде

Він готується двома способами.

Перший – гарячий напій охолоджується, додається лід і напій п'ється через соломинку.

Другий – квітки гібіскуса настоюються у воді кімнатної температури протягом 8 годин. Потім настій кладуть цукор і п'ють як прохолодний напій.

Протипоказання до застосування каркаде

• Індивідуальна непереносимість.
• Вік до року.
• Підвищена кислотність шлунка (гастрити, виразки).
• Одночасне вживання з сильними лікарськими засобами (антибіотиками та антидепресантами).
• Особам, що страждають сечокам'яною або жовчнокам'яної хвороби

Каркаде може викликати алергічні реакції, тому вживати його в перший раз варто з обережністю.